Riaperture: da oggi si prende il caffé al banco

FIRENZE – Finalmente, dopo tanta clausura, si possono riprendere alcune belle, vecchie abitudini. Da oggi ritorna il rito del caffè al banco, sia pure con modalità differenti secondo la conformazione dei locali. . Nei bar sprovvisti di posti a sedere è consentito l’ingresso a un numero limitato di clienti per volta, in modo da assicurare il mantenimento di almeno un metro di separazione. Così come si può tornare a consumare al bancone, sempre che venga  rispettato il distanziamento di un metro. Quando non si mangia e si beve è sempre obbligatoria  la mascherina, ed è vietato sostare nelle adiacenze dei locali. Come nei ristoranti, anche nei bar vale la regola del buffet: il cibo deve essere servito dal personale ed i clienti possono servirsi autonomamente soltanto se si tratta di porzioni monodose.