«Dolcemente Pisa», fiera dell’arte dolciaria

PISA – Inaugurata  l’ottava edizione di «Dolcemente Pisa», la kermesse dedicata  all’arte dolciaria italiana che si svolge fino a domani nei padiglioni della stazione Leopolda. Oltre 40 gli espositori provenienti da tutta Italia che offriranno laboratori di cake design, attività.

Domani alle 17.30 si consumerà anche «ExtraDolcemente» la sfida lanciata da «Dolcemente Pisa» a 100 blogger che hanno partecipato inviando ricette con l’impiego di olio extravergine di oliva. La fiera pisana è stata selezionata anche come progetto pilota per la promozione del turismo enogastronomico.

Domani sera alle 18.30 la kermesse si concluderà con «Dolcemente Pisa, Cucinare sano in tempi di crisi», incontro con Luca Pappagallo autore del libro «Ricette Low  Cost. Piatti da mille e una notte con budget da piccola fiammiferaia».