Alla Coop il pane solidale africano
FIRENZE – È nato in Burkina Faso, in un panificio realizzato dalla Onlus Movimento Shalom e Unicoop Firenze: è buono e si conserva bene. E’ una baguette intrecciata e ha semi di sesamo. Si chiama Pane Shalom, pane della pace.
Dal 2 al 31 dicembre sarà in vendita nei punti di Unicoop Firenze. Il ricavato sarà devoluto alla costruzione di un nuovo panificio in Burkina, a Koupela. Con proventi di quella attività saranno realizzate, sempre in Africa, una foresteria e una scuola primaria.
