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Autore: Gilda Giusti

Redazione Firenze Post

Carbonara Day: compie 70 anni il piatto più amato e “taroccato” al mondo. La ricetta originale

Ad avere l'idea di dedicare una giornata alla carbonara, sono stati i pastai di Unione Italiana Food per onorare a colpi di battaglie culinarie tra puristi ed 'eretici' della ricetta,...

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