Allarme intossicazioni da funghi in Toscana
Tempo di funghi, e come ogni anno arrivano ai pronto soccorso degli ospedali toscani casi di intossicazioni. 35 segnalazioni dal 22 ottobre, quindi solo nell’ultima settimana....
Tag: alimenti
Undici intossicati da funghi in due giorni in Maremma
Undici persone intossicate da funghi velenosi in Maremma sono dovute ricorrere alle cure del pronto soccorso di Grosseto e una a quello di Castel del Piano. In un caso, erano...
Crisi, Federconsumatori: una famiglia su tre ha modificato i consumi alimentari
Meno soldi in tasca e di conseguenza hanno modificato i propri consumi. Si rinuncia ad alcuni beni, se ne comprano altri di minor costo, si va meno fuori la sera. E per il...
Il tartufo di San Miniato sulle tavole degli arabi
Il profumo del tartufo bianco di San Miniato (Pisa) arriva fin nei Paesi del Golfo. E’ l’ultima frontiera del lusso nei Paesi che si affacciano sul mar d’Arabia e sul Persico....
Nasce il pecorino toscano dop senza colesterolo
E’ nato il formaggio pecorino toscano Dop, frutto della collaborazione tra il caseificio sociale di Manciano, l’Università e la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, il Consorzio...
Dop e Igp, 6 prodotti toscani dell’autunno riconosciuti dall’Europa
Sono 6 su 24, i prodotti legati all’autunno, tra Dop e Igp, riconosciuti dall’Unione Europea alla Toscana. La Castagna del Monte Amiata, il Marrone del Mugello, il Marrone di...
Blitz della Guardia di Finanza di Prato, sequestrati alimenti in un negozio cinese
Zuppe, carne essiccata, yogurt e caramelle per bambini: tutti prodotti provenienti dalla Cina, ma senza alcuna etichetta. Sono duemila le confezioni di generi alimentari...
Una dop per il pane toscano sciocco in arrivo dall’Europa
E’ in arrivo la Dop (denominazione di origine protetta) per il pane toscano sciocco, senza sale. Il 14 agosto sulla Gazzetta Ufficiale Europea è stato pubblicato il documento...
Per il pane toscano la Dop è ad un passo
Sarà il pane Toscano Dop una delle teste di ponte del made in Tuscany verso il mercato cinese. L’idea lanciata a Expo Rurale, in corso a Firenze, durante una conferenza stampa...
