Il pesce cucinato all'acqua pazza è un piatto saporito ma al tempo stesso molto leggero ed anche veloce da preparare
Bocconcini di pollo al latte di cocco ed ananas
- Anna Maria Tinti
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Questa settimana vengo a proporvi la salsa Rundown per dei bocconcini di petti di pollo.
E’ una salsa dei Caraibi che si prepara usando ingredienti tipici del luogo, ananas e...
Arepas: come preparare il piatto tipico venezuelano
- Anna Maria Tinti
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Questa settimana cosi ‘caliente’, stile Isla de Margarita, ecco la ricetta di un piatto tipico venezuelano. Le Arepitas ,piccole arepas,sono il pane classico...
Filetto di pesce fresco con pomodori ciliegini alle erbe aromatiche
- Anna Maria Tinti
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Una ricetta molto indicata nella stagione estiva. Il filetto di pesce va servito con insalatina mista di stagione o cime di rapa all’agro.
French toast: preparazione del piatto tipico nel breakfast americano
- Anna Maria Tinti
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Un piatto tipico nel breakfast americano e che si puo' gustare in tutti i locali che servono la colazione negli States: il French toast
Pesche brulè al mascarpone
Arriva l'estate...la stagione delle pesche: succose , dissetanti e ipocaloriche, qualità che le rendono perfette per chi vuole mantenersi in linea.
Insalata di granchio con salsa di buttermilk (latticello)
- Anna Maria Tinti
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Insalata di granchio: una ricetta semplicissima e molto estiva per un pasto veloce, leggero ma anche nutriente e davvero gustoso.
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE
Una gustosa ricetta col filetto di maiale, un piatto ricco di sapore presentato svelando alcuni piccoli segreti.
Maccheroni in salsa Guacamole
Una ricetta semplice, super veloce e anche super salutare in cui l’ingrediente principale è un frutto 'magico',l’avocado.
