Buggiano (PT): torna «Sgranar per colli», con musica, camminate e biciclettate gratis
Sport, yoga e concerti; ospiti di punta, i Diaframma
Tag: Cucina
Una chef di statura internazionale, con esperienze in nord e sud america, propone ricette non solo tradizionali, ma anche innovative e multietiche. Piatti veloci e gustosi.
Fortezza da Basso: a MIDA 2024 i convegni «Artigianato al futuro» e «Firenze città del restauro»
Previste anche due sfide nello spazio cooking
Ecco i bagel, gustosi panini ripieni resi morbidi da una doppia cottura
Si tratta di panini corri in forno a forma di ciambellina, che possono essere riempiti con formaggio, salmone, uova, prosciutto e altro
Boom del cibo semipronto, la risposta dei ristoratori col delivery
L'idea del 'semipronto', ad esempio, consente al cliente di personalizzare il proprio ordine e di ricevere comodamente a casa tutti gli ingredienti per realizzare piatti e drink...
Indagine Iss post lockdown: «Gli italiani mangiano male. Grassi e sedentari»
Gli italiani fanno scarsa attività fisica, mangiano poca frutta e verdura e 4 su 10 sono in lotta con la bilancia, soprattutto andando avanti con l'età. Tanto che, tra gli over 65...
Pistoia: marijuana coltivata in cucina per rivenderla. Arrestato 48enne
Attraverso una perquisizione sono stati trovati e sequestrati 375 grammi di marijuana già confezionata e pronta per essere ceduta, 12 grammi di hashish, 11 piante in vaso di marijuana...
Coldiretti: il 2018 anno al top per la spesa turistica culinaria in Italia, oltre 30 miliardi
Il 2018, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti, è stato un anno record per la spesa turistica a tavola con un impatto economico che supera per la prima volta i 30 miliardi di...
Menù dell’Immacolata Concezione: a base di pesce, risotto agli scampi e filetto. Per iniziare, caviale di melanzane
Nel menu che vi propongo ho inserito come primo piatto un risotto agli scampi e prosecco; questo perché e’ credenza popolare che il riso, come le lenticchie, sia di buon auspicio....
Morto Gualtiero Marchesi: chef fra i più famosi del mondo. Aveva 87 anni
Titolare del ristorante »Il Marchesino», aveva ricevuto numerosi riconoscimenti e onorificenze. Era considerato il re della cucina italiana. Malato da tempo, si è spento nella sua...
