Salmone fresco marinato: specialità canadese
Una specialità canadese,questa,di facile preparazione,che si differenzia dal salmone affumicato per la carne più consistente e meno grassa,assai delicata.
Da accompagnare con...
Autore: Anna Maria Tinti
Pesche brulè al mascarpone
Arriva l'estate...la stagione delle pesche: succose , dissetanti e ipocaloriche, qualità che le rendono perfette per chi vuole mantenersi in linea.
Insalata di prosciutto, fichi e gorgonzola
Un piatto fresco e veloce da preparare, un’armonia di sapori per dare il benvenuto all’estate appena cominciata.
Insalata di granchio con salsa di buttermilk (latticello)
Insalata di granchio: una ricetta semplicissima e molto estiva per un pasto veloce, leggero ma anche nutriente e davvero gustoso.
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE
Una gustosa ricetta col filetto di maiale, un piatto ricco di sapore presentato svelando alcuni piccoli segreti.
Maccheroni in salsa Guacamole
Una ricetta semplice, super veloce e anche super salutare in cui l’ingrediente principale è un frutto 'magico',l’avocado.
Pancakes. Colazione all’americana: Ingredienti e preparazione.
Crespelle lievitate o pancakes. Provate ad iniziare la vostra giornata con questo delizioso breakfast all’americana e sappiatemi dire!
Zuppa di ostriche
Preparazione ed ingredienti per la zuppa di ostriche. L'abbinamento con un vino bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Passito, è doveroso.
Zuccotto alla zuppa inglese
Lo Zuccotto è un tipico dolce della tradizione dolciaria fiorentina le cui origini ,si dice, risalgano ad un'invenzione di Caterina de' Medici. Da provare!
