Anna Maria Tinti, Autore presso Firenze Post

Festa della mamma: un menù con i fiori sul piatto

venerdì, 11 Maggio 2018 10:52
Anna Maria Tinti
Cronaca, Ricette veloci e gustose
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Mojito alle rose come aperitivo, risotto alle violette di bosco come primo piatto, come secondo petto di pollo alla lavanda e per chiudere un gelato di limone ai mirtilli,noci e...

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Pasta con sugo alla Portofino, pesto con salsa di pomodori rossi

Un cuoco, non avendo abbastanza pesto per condire la pasta per un grande numero di clienti, pensò di aggiungere al pesto una pari quantita' di sugo di pomodorini rossi

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Menù di Pasqua: crostini, pasta al pesto di noci, costolette di agnello ripiene, Eton mess,

A tavola per Pasqua antipasto, primo, il tradizionale agnello e dolce. La preparazione e gli ingredienti. Buon appetito

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8 marzo: Risotto allo zafferano con asparagi e piselli e Petto di pollo al curry e mango per la festa della donna

Potrete naturalmente iniziare con il classico cocktail Mimosa e terminare con la Torta Mimosa, ricette già pubblicate sul giornale e che potrete trovare nella rubrica dedicata...

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San Valentino 2018: festeggiamolo con croque monsieur, croque madame e baci perugina

venerdì, 09 Febbraio 2018 02:36
Anna Maria Tinti
Cronaca, Ricette veloci e gustose
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Ecco due ricette che vi suggerisco per la colazione di San Valentino di quest’ anno, ma indicate anche per un pranzo leggero e veloce da gustare in compagnia della vostra...

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A carnevale gustiamo i Churros, dolci tipici della Spagna e del continente latino-americano

mercoledì, 10 Gennaio 2018 21:43
Anna Maria Tinti
Cronaca, Ricette veloci e gustose
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La differenza principale tra il churro spagnolo e quello latino-americano consiste nel fatto che in questo ultimo si aggiunge della polvere lievitante nell’ impasto; poi ci sono...

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Natale: Il menu della vigilia

sabato, 23 Dicembre 2017 18:57
Anna Maria Tinti
Ricette veloci e gustose
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Menu di Natale: ricette veloci e sfiziose

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Menù della vigilia: tre ricette tipiche galiziane

giovedì, 21 Dicembre 2017 07:58
Anna Maria Tinti
Ricette veloci e gustose
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ricette tipiche natalizie che si preparano nella Galizia. Il pesce e il baccala’ sono infatti parte delle tradizione culinaria iberica dove il merluzzo viene pescato da secoli e...

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Per la festa ebraica di Chanuccà, festa dei lumi, ecco la ricetta dei Sufganiot, simili ai nostri bomboloni

martedì, 12 Dicembre 2017 07:25
Anna Maria Tinti
Cronaca, Ricette veloci e gustose
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Quest'anno la festa ebraica di Chanucca' o festa dei lumi, si festeggia dal 12 al 20 Dicembre. E' una delle piu' grandi feste ebraiche e ricorda la consacrazione del nuovo altare...

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Autore: Anna Maria Tinti