Gnocchi di ricotta…veloci delicati e facili
Un primo piatto da preparare velocemente, semplice e gustoso, da arricchire con una salsina lampo di pomodoro fresco e basilico o con una salsa al pesto.
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Una chef di statura internazionale, con esperienze in nord e sud america, propone ricette non solo tradizionali, ma anche innovative e multietiche. Piatti veloci e gustosi.
Salmone fresco marinato: specialità canadese
Una specialità canadese,questa,di facile preparazione,che si differenzia dal salmone affumicato per la carne più consistente e meno grassa,assai delicata.
Da accompagnare con...
Pesche brulè al mascarpone
Arriva l'estate...la stagione delle pesche: succose , dissetanti e ipocaloriche, qualità che le rendono perfette per chi vuole mantenersi in linea.
Insalata di prosciutto, fichi e gorgonzola
Un piatto fresco e veloce da preparare, un’armonia di sapori per dare il benvenuto all’estate appena cominciata.
Spiaggia sull’Arno, conto alla rovescia per il pic nic con vista sui «fochi»
Torna puntuale l'appuntamento con i fuochi di San Giovanni e con il pic nic sull'Arno, uno degli eventi più attesi dai fiorentini, capace di unire cibo e divertimento da una...
Insalata di granchio con salsa di buttermilk (latticello)
Insalata di granchio: una ricetta semplicissima e molto estiva per un pasto veloce, leggero ma anche nutriente e davvero gustoso.
Firenze capitale gastronomica italiana
Firenze si è piazzata niente meno che al primo posto nella categoria destinazioni gastronomiche per il buon vino e l'ottimo cibo, seguita dalla francese Bordeaux, capitale...
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE
Una gustosa ricetta col filetto di maiale, un piatto ricco di sapore presentato svelando alcuni piccoli segreti.
Maccheroni in salsa Guacamole
Una ricetta semplice, super veloce e anche super salutare in cui l’ingrediente principale è un frutto 'magico',l’avocado.
